Autorin
Janke Schäfer
Janke Schäfer ist Autorin, Foodbloggerin und Rezeptentwicklerin. Auf ihrem Blog „Jankes Seelenschmaus“ sowie als Kolumnistin der Deutschen Rheuma-Liga veröffentlicht sie regelmäßig alltagstaugliche Rezepte und Impulse für Menschen mit Rheuma und anderen chronischen Erkrankungen.
