Autorin
Bettina Snowdon
Bettina Snowdon ist Diplom-Oecotrophologin, Autorin, Rezeptentwicklerin und Lektorin. Sie schreibt seit vielen Jahren zu den Themen Ernährung, Gesundheit und Kochen und vermittelt ernährungsmedizinisches Wissen verständlich und alltagstauglich.
